Питание
Условия питания и охраны здоровья воспитанников, в том числе приспособленных для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья
Организация питания в МБОУ ЦО "Спутник" с.Чесноковка возлагается на ООО «Уфимский комбинат детского питания», которые обеспечивают гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в ДОУ по нормам, установленным законодательством. Питание не привозное, на пищеблоках ДОУ имеется все технологическое оборудование для приготовления вкусной и здоровой пищи, которую готовят штатные повара ООО «УКДП».
Питание детей в Учреждении осуществляется в соответствии с примерным перспективным 10-дневным меню, 4-х разовое, рекомендованным управлением Роспотребнадзора. На основании примерного 10-ти дневного меню ежедневно составляется меню — требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей дошкольного возраста.
Проводится круглогодичная искусственная С — витаминизация готовых блюд. По результатам оценки, при необходимости, проводим коррекцию питания в следующей 10-ти дневке. Ежедневно старшей медицинской сестрой отбирается суточная проба готовой продукции в объёме: порционные блюда — в полном объёме, остальные — не менее чем 100 гр., которая хранится 48 часов.
Продукты завозятся в ДОУ в соответствии с заключенными договорами и принимаются при наличии сертификата качества и накладной.
Ниже прилагаем QR - код, содержащий информацию об операторе питания ООО "Уфимский комбинат детского питания".